Fehlt Ihnen die Inspiration für Gerichte, die Sie in Ihrer Carbonstahl-Pfanne zubereiten können – oder für köstliche Gerichte, die die fantastischen Brateigenschaften der Pfanne wirklich...

Unsere Edelstahl-Töpfe und -Pfannen werden in Italien hergestellt – was könnte man also besser darin zubereiten als köstliche italienische Gerichte? Hier sind vier köstliche italienische...

Es gibt nur wenige Dinge, die das Gefühl des Kochens im Freien in den warmen Sommermonaten übertreffen, besonders wenn es über offenem Feuer geschieht. Ob...

Eine gute Reibe ist in jeder Küche unverzichtbar und beim Kochen vielseitig einsetzbar. Vielleicht verwenden Sie Ihre Reibe am häufigsten zum Reiben von Karotten, Gurken...

Bratpfanne, Grillplatte, Grillpfanne oder. Viele Namen für dasselbe. Vielleicht haben Sie schon einmal gehört, wie fantastisch man mit einer Grillplatte kochen kann, aber noch keine...

Sobald Sie Ihre neue Eisenpfanne erhalten und ausgepackt haben, werden Sie wahrscheinlich sofort mit dem Kochen beginnen wollen, denn in einer solchen Pfanne lassen sich...

Eisenpfannen (oder Pfannen aus Kohlenstoffstahl) sind seit langem bei Profis beliebt, und heute entdecken auch immer mehr Hobbyköche die erstaunlichen Pfannen aus Kohlenstoffstahl, die mit...

Hier bei Gastrotools finden Sie eine große Auswahl an Küchenmessern. Aber wann sollten Sie ein Universalmesser anstelle eines Schälmessers verwenden? Und kann ich ein Gemüsemesser...

Rost auf dem Stahlblech ist völlig normal und glücklicherweise sehr leicht zu entfernen. Machen Sie sich also keine Sorgen! Wenn Sie Rost auf Ihrem Stahlblech...