Das komplette 5-ply Set

11 Teile |
€1.245 €1.434 Sparen Sie 13%

Ersetzen Sie Ihre Töpfe und Pfannen zum letzten Mal durch Kochgeschirr, dem Michelin-Köche vertrauen - völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen.

  • Der komplette 5-lagige Satz
  • Produziert in Italien
  • Fünfschichtige Konstruktion
  • Backofenfest bis zu 430 Grad
  • Kompatibel mit allen Wärmequellen
Die Bratpfanne 24 cm ist normalerweise in diesem Set enthalten, ist aber ausverkauft. Wenn Sie das Set jetzt kaufen, können Sie eine E-Mail senden, wenn die Pfanne wieder da ist und erhalten einen entsprechenden Rabatt.

    Kostenlose Lieferung innerhalb der EU

    Kostenlose Rückgabe innerhalb von 30 Tagen

    24-Stunden-Support

    • Spülmaschinenfest.
    • Erhitzt sich bei mittlerer Hitze.
    • Backofenfest bis zu 430 Grad.
    • Kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion.
    • Das Auftreten von Kalkablagerungen, Regenbogenflecken und ähnlichen Flecken auf Edelstahloberflächen ist natürlich und unbedeutend, kann aber leicht mit Essig entfernt werden.

    Spülmaschinenfest. 

    Aufheizen bei mittlerer Hitze.

    Backofenfest bis 430°C.

    Kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion.

    Kalkablagerungen, Regenbogenflecken und ähnliche Flecken auf Edelstahloberflächen sind natürlich und unbedeutend, können aber leicht mit Essig entfernt werden.

    • Spülmaschinenfest.
    • Erhitzt sich bei mittlerer Hitze.
    • Backofenfest bis zu 430 Grad.
    • Kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion.
    • Das Auftreten von Kalkablagerungen, Regenbogenflecken und ähnlichen Flecken auf Edelstahloberflächen ist natürlich und unbedeutend, kann aber leicht mit Essig entfernt werden.

    Empfohlener Zusatz

    Kochlöffel + Spatel

    €30 €36

     

    Pfannenschoner

    €15

     

    Erzielen Sie professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche

    Wir haben Dänemarks Spitzenköche gefragt, wie die ultimative Topf- und Pfannenserie aussehen sollte, und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Schüttrand, CoolGrip-Griffen und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Dieses Set ist die komplette 5-lagige Kollektion, perfekt für alle, die ihr Kochgeschirr ersetzen wollen - zum letzten Mal.

    Mit der 5-lagigen Konstruktion erhalten Sie ein unverwüstliches Set, das ein Leben lang hält und alle Vorteile von rostfreiem Stahl bietet: pflegeleicht, für alle Kocharten geeignet und völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihre Lebensmittel gelangen. Ob Sie nun Brühe kochen, Pfannengerichte zubereiten oder Schweinebäckchen schmoren - mit diesem kompletten Set sind Sie für jede kulinarische Aufgabe gerüstet.

    Dank der fünfschichtigen Konstruktion ist die Wärmeverteilung besonders gleichmäßig, im Gegensatz zu den typischen dreischichtigen Töpfen aus Edelstahl. Dadurch werden heiße Stellen am Boden Ihrer Töpfe oder Pfannen vermieden, was ein Anbrennen der Speisen, ungleichmäßiges Garen oder das Auseinanderlaufen von Soßen verhindert.

    Genießen Sie eine präzise Wärmeregulierung dank des Aluminiumkerns, der eine hervorragende Wärmeleitung bietet und eine schnelle Temperatureinstellung ermöglicht. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit aufgesetztem Sandwichboden verteilt sich die Hitze auf natürliche Weise an den Seiten, da sowohl der Boden als auch die Wände aus einer 5-lagigen Konstruktion bestehen - ideal für Gerichte wie Risotto und langsam gekochte Speisen.

    Die Serie wird in Italien von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano in Handarbeit hergestellt, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130 Jahren Erfahrung sorgfältig fertigen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für erstklassige Qualität.

    Entwickelt für besseres Kochen

    Wir konstruieren die 5-lagige Serie mit 5 Metallschichten, wobei die 3 inneren Schichten aus Aluminium Wärme 15-mal besser leiten als Edelstahl. Das bedeutet, dass die Wärme gleichmäßig und schnell verteilt wird, was das Verbrennen Ihrer Speisen verhindert. Die äußere Schicht aus magnetischem 430 Edelstahl ist für Induktion optimiert, während der innere 304 Stahl hochgradig korrosionsbeständig ist - dies bietet Ihnen alle Vorteile von hochwertigem Edelstahl.

    Erkunden Sie die innovative Konstruktion

    'In der Restaurantküche ist sie auf dem neuesten Stand.'

    Dies sind die Worte von Brian Mark, dem Chefkoch des Søllerød Kro, das seit 2007 einen Stern im Guide Michelin hat. Im Jahr 2023 gewann Brian Mark den renommiertesten Kochwettbewerb der Welt, den „Bocuse d'Or“, der auch als inoffizielle Weltmeisterschaft in diesem Bereich bekannt ist.

    Wie man mit 5-lagigem Kochgeschirr kocht

    Vertrauen bei Fachleuten

    Thomas Rode

    Ehemaliger Michelin-Koch

    Dak Wichangoen

    Ehemaliger Michelin-Kochin und Masterchef-Juror

    Brian Mark Hansen

    Küchenchef, Søllerød Kro

    Jeppe Foldager

    Chefkoch, Schloss Dragsholm