Erzielen Sie professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben die dänischen Spitzenköche gefragt, wie das ultimative Sortiment an Töpfen und Pfannen aussehen sollte - und hier ist es. Mit professionellen Details wie einem Schüttrand, CoolGrip-Griff und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Der flache Boden des Woks macht ihn perfekt für die heimische Küche - ob Sie nun Pfannengerichte oder gebratenen Reis zubereiten oder ein Nudelgericht an den gewölbten Seiten schwenken.
Dank der 5-ply Konstruktion erhalten Sie einen unverwüstlichen Wok, der ein Leben lang hält und alle Vorteile von rostfreiem Stahl bietet: Er ist wartungsarm, eignet sich für alle Arten des Kochens und ist frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihr Essen gelangen.
Der Wok bietet dank seiner fünfschichtigen Konstruktion eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung, im Gegensatz zu den drei Schichten, die in der Regel bei Kochgeschirr aus Edelstahl zu finden sind. Dies verhindert heiße Stellen am Boden des Woks, die zu verbranntem Essen, ungleichmäßigem Garen und getrennten Soßen führen können.
Dank des Aluminiumkerns, der eine hervorragende Wärmeleitung bietet, können Sie die Temperatur des Woks schnell erhöhen oder verringern. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit aufgesetztem Sandwichboden breitet sich die Hitze auf natürliche Weise an den Seiten des Woks aus, da der gesamte Wok aus 5 Lagen besteht - ideal für die Zubereitung von Currys oder Pad Thai.
Die Serie wird in Italien handgefertigt von unseren Partnern Franco, Mario und Eliano, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130-jähriger Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für erstklassige Qualität.
Wok - 5-ply
- Hergestellt in Italien
- 5-lagiges-Konstruktion
- Inklusive Deckel
- CoolGrip-Griff
- Geeignet für alle Wärmequellen
Variante auswählen
Wok - 5-ply
€175 EUR
26 cm
Das komplette 5-ply Set
€1.469 EUR
12 Teile
Wert €1.669 EUR
- Internal diameter: 26 cm
- External diameter: 27.6 cm
- Cooking surface: 13.5 cm
- Base: 13.8 cm
- Capacity: 3L
- Thickness: 2.5 mm
- Lid thickness: 1 mm
- Length including handle: 49.9 cm
- Height: 8.8 cm (12.5 cm including lid and handle)
- Weight: 1288 g (1822 g including lid)
- Dishwasher safe.
- Heats up on medium heat.
- Oven safe up to 300°C.
- Compatible with all heat sources, including induction.
- It is natural and insignificant for limescale deposits, rainbow spots, and similar marks to appear on stainless steel surfaces, but these can easily be removed with vinegar.
Erzielen Sie professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben die dänischen Spitzenköche gefragt, wie das ultimative Sortiment an Töpfen und Pfannen aussehen sollte - und hier ist es. Mit professionellen Details wie einem Schüttrand, CoolGrip-Griff und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Der flache Boden des Woks macht ihn perfekt für die heimische Küche - ob Sie nun Pfannengerichte oder gebratenen Reis zubereiten oder ein Nudelgericht an den gewölbten Seiten schwenken.
Dank der 5-ply Konstruktion erhalten Sie einen unverwüstlichen Wok, der ein Leben lang hält und alle Vorteile von rostfreiem Stahl bietet: Er ist wartungsarm, eignet sich für alle Arten des Kochens und ist frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihr Essen gelangen.
Der Wok bietet dank seiner fünfschichtigen Konstruktion eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung, im Gegensatz zu den drei Schichten, die in der Regel bei Kochgeschirr aus Edelstahl zu finden sind. Dies verhindert heiße Stellen am Boden des Woks, die zu verbranntem Essen, ungleichmäßigem Garen und getrennten Soßen führen können.
Dank des Aluminiumkerns, der eine hervorragende Wärmeleitung bietet, können Sie die Temperatur des Woks schnell erhöhen oder verringern. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit aufgesetztem Sandwichboden breitet sich die Hitze auf natürliche Weise an den Seiten des Woks aus, da der gesamte Wok aus 5 Lagen besteht - ideal für die Zubereitung von Currys oder Pad Thai.
Die Serie wird in Italien handgefertigt von unseren Partnern Franco, Mario und Eliano, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130-jähriger Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für erstklassige Qualität.
'In der Restaurantküche ist sie auf dem neuesten Stand.'
Dies sind die Worte von Brian Mark, dem Chefkoch des Søllerød Kro, das seit 2007 einen Stern im Guide Michelin hat. Im Jahr 2023 gewann Brian Mark den renommiertesten Kochwettbewerb der Welt, den „Bocuse d'Or“, der auch als inoffizielle Weltmeisterschaft in diesem Bereich bekannt ist.
Vertrauen bei Fachleuten
Koch und Restaurator
Ehemaliger Michelin-Koch
Küchenchef im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Søllerød Kro
Gastronomischer Küchenchef im Hotel Hesselet
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Customer Reviews
Den bedste wok jeg har haft (og den sidste:-) Super fordeling af varmen på vores gasblus, brænder ikke på overfladen og den er nem at rengøre.
Supergod. En stor opgradering til vores madlavning
👍👍😊😊😊
Fantastisk wok som også udgør et godt supplement til min gamle støbejernswok. Arbejder stadig med at finde ud at hvad de hver især er bedst til, men bruger mere og mere denne 5ply wok
Man kommer hurtigt til at mangle de andre dele i serien :)