Professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben Dänemarks Spitzenköche gefragt, wie die ultimative Serie von Töpfen und Pfannen aussehen sollte, und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Schüttrand, einem CoolGrip-Griff und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Die 28-cm-Bratpfanne ist die Pfanne in Ihrer Küche, die Sie am häufigsten verwenden werden. Die Größe ist perfekt für große Steaks, Nudelgerichte oder die Pfannkuchen für den Wochenendbrunch.
Mit der 5-lagigen Konstruktion erhalten Sie eine unverwüstliche Bratpfanne, die ein Leben lang hält, und alle Vorteile von Edelstahl: geringer Pflegeaufwand, für alle Arten des Kochens geeignet und völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihre Lebensmittel gelangen.
Die Bratpfanne bietet eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung dank ihrer fünfschichtigen Konstruktion, im Vergleich zu den drei Schichten, die normalerweise in Kochgeschirr aus Edelstahl zu finden sind. Dadurch werden heiße Stellen am Boden Ihrer Pfanne vermieden, sodass keine Speisen anbrennen, das Garen ungleichmäßig verläuft oder das Braten schlecht gelingt.
Dank des Aluminiumkerns, der eine hervorragende Wärmeleitung bietet, können Sie die Temperatur der Pfanne schnell anpassen und so eine präzise Wärmekontrolle erreichen. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit Sandwichboden verteilt sich die Wärme auf natürliche Weise an den Seiten, da die gesamte Pfanne aus einer 5-lagigen Konstruktion besteht. Dadurch werden kalte Ränder und ein zu heißer Kern vermieden.
Die Serie wird in Italien handgefertigt von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für höchste Qualität.
Bratpfanne – 5-ply
Ersetzen Sie Ihre Pfanne zum letzten Mal durch Kochgeschirr, dem Michelin-Köche vertrauen - völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen.
- Hergestellt in Italien
- Fünfschichtige Konstruktion
- CoolGrip-Griff
- Backofenfest bis zu 430°C
- Geeignet für alle Wärmequellen
Kostenlose Lieferung innerhalb der EU
Kostenlose Rückgabe innerhalb von 30 Tagen
24-Stunden-Support
- Innendurchmesser: 28 cm
- Außendurchmesser: 29,5 cm
- Bratfläche: 22 cm
- Boden: 21 cm
- Dicke: 2,6 mm
- Höhe: 5,2 cm (9,5 cm mit Griff)
- Gesamtlänge mit Griff: 52 cm
- Gewicht: 1402 g
- Ofenfest bis 430 Grad
- Spülmaschinenfest
- Lebenslange Garantie
- Innendurchmesser: 28 cm
- Außendurchmesser: 29,5 cm
- Bratfläche: 22 cm
- Boden: 21 cm
- Dicke: 2,6 mm
- Höhe: 5,2 cm (9,5 cm mit Griff)
- Gesamtlänge mit Griff: 52 cm
- Gewicht: 1402 g
- Ofenfest bis 430 Grad
- Spülmaschinenfest
- Lebenslange Garantie
Professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben Dänemarks Spitzenköche gefragt, wie die ultimative Serie von Töpfen und Pfannen aussehen sollte, und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Schüttrand, einem CoolGrip-Griff und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Die 28-cm-Bratpfanne ist die Pfanne in Ihrer Küche, die Sie am häufigsten verwenden werden. Die Größe ist perfekt für große Steaks, Nudelgerichte oder die Pfannkuchen für den Wochenendbrunch.
Mit der 5-lagigen Konstruktion erhalten Sie eine unverwüstliche Bratpfanne, die ein Leben lang hält, und alle Vorteile von Edelstahl: geringer Pflegeaufwand, für alle Arten des Kochens geeignet und völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihre Lebensmittel gelangen.
Die Bratpfanne bietet eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung dank ihrer fünfschichtigen Konstruktion, im Vergleich zu den drei Schichten, die normalerweise in Kochgeschirr aus Edelstahl zu finden sind. Dadurch werden heiße Stellen am Boden Ihrer Pfanne vermieden, sodass keine Speisen anbrennen, das Garen ungleichmäßig verläuft oder das Braten schlecht gelingt.
Dank des Aluminiumkerns, der eine hervorragende Wärmeleitung bietet, können Sie die Temperatur der Pfanne schnell anpassen und so eine präzise Wärmekontrolle erreichen. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit Sandwichboden verteilt sich die Wärme auf natürliche Weise an den Seiten, da die gesamte Pfanne aus einer 5-lagigen Konstruktion besteht. Dadurch werden kalte Ränder und ein zu heißer Kern vermieden.
Die Serie wird in Italien handgefertigt von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für höchste Qualität.
'In der Restaurantküche ist sie auf dem neuesten Stand.'
Dies sind die Worte von Brian Mark, dem Chefkoch des Søllerød Kro, das seit 2007 einen Stern im Guide Michelin hat. Im Jahr 2023 gewann Brian Mark den renommiertesten Kochwettbewerb der Welt, den „Bocuse d'Or“, der auch als inoffizielle Weltmeisterschaft in diesem Bereich bekannt ist.
Wie man mit 5-lagigem Kochgeschirr kocht
Vertrauen bei Fachleuten
Ehemaliger Michelin-Koch
Ehemaliger Michelin-Kochin und Masterchef-Juror
Küchenchef, Søllerød Kro
Chefkoch, Schloss Dragsholm
