Natürliche Antihaftbeschichtung für ein Leben lang hervorragende Bratergebnisse
Nutzen Sie die hervorragenden Wärmeeigenschaften von Kohlenstoffstahl, um hervorragende Bratergebnisse zu erzielen. Mit einer Pfanne aus Kohlenstoffstahl erhalten Sie die perfekte Mischung aus der außergewöhnlichen Wärmespeicherung von Gusseisen und der leichten Vielseitigkeit von Edelstahl. Verwenden Sie die Bratpfanne auf dem Herd, im Ofen, auf dem Grill oder über einer offenen Flamme. Ob Sie Hähnchenbrust anbraten, Meeresfrüchte braten oder eine köstliche Frittata zubereiten, Sie haben ein Küchengerät in Profiqualität in der Hand.
Wir haben diese Bratpfanne mit dem Feedback einiger der besten Köche Dänemarks entworfen. Deshalb verfügt sie über einen einzigartigen ergonomischen Edelstahlgriff, der dank eines Luftgusskerns kühl bleibt. Die Rundungen der Pfanne erleichtern das Wenden von Speisen beim Braten, während ihr Design im Vergleich zu anderen Pfannen mit gleichem Durchmesser eine größere Kochfläche bietet.
Sie erzeugen Ihre eigene natürliche Antihaftbeschichtung, indem Sie die Pfanne mit Öl einreiben. Mit der Zeit wird beim Kochen mehr Öl in die Oberfläche eingebrannt, wodurch die Leistung der Pfanne verbessert wird. Das bedeutet, dass Sie eine Pfanne haben, die mit der Zeit immer besser wird und völlig frei von PFAS ist. Im Gegensatz zu herkömmlichen Antihaftbeschichtungen gibt es keine empfindliche Schicht, die sich abnutzt und in Ihre Speisen übergeht, und es besteht keine Notwendigkeit, sie zu ersetzen.
Unsere Pfannen aus Kohlenstoffstahl werden in Italien handgefertigt von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für höchste Qualität.
Bratpfanne – Kohlenstoffstahl
- Hergestellt in Italien
- CoolGrip-Griff
- Backofenfest bis zu 650 °C
-
Kompatibel mit allen Wärmequellen
Variante auswählen
Bratpfanne – Kohlenstoffstahl
€99 EUR
28 cm
Bratpfannenset - Kohlenstoffstahl
€169 EUR
24 + 28 cm
Wert €189 EUR
Bratpfannenset - Kohlenstoffstahl
€239 EUR
20 + 24 + 28 cm
Wert €264 EUR
Sonstiges Zubehör:
- Innendurchmesser: 28 cm
- Außendurchmesser: 28,5 cm
- Kochfläche: 22 cm
- Bodendurchmesser: 21 cm
- Dicke: 2,5 mm
- Höhe: 4,6 cm (11,4 cm inkl. Griff)
- Gesamtlänge inkl. Griff: 50,9 cm
- Gewicht: 1496 g
- Reinigen Sie das Produkt nicht mit Seife.
- Erhitzen Sie die Pfanne langsam und vermeiden Sie große Temperaturschwankungen, damit sich die Pfanne nicht verzieht.
- Diese Pfanne besteht aus unlegiertem Kohlenstoffstahl und darf nicht für säurehaltige Lebensmittel (z. B. Tomaten, Wein, Zitrusfrüchte, Essig) oder zur Aufbewahrung von Lebensmitteln verwendet werden. Säure kann mit dem Stahl reagieren und unerwünschte Eisenablagerungen verursachen.
- Die Pfanne muss vor dem Gebrauch eingebrannt und richtig gepflegt werden, um eine natürliche Schutzschicht zu erhalten.
- Das Produkt ist für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und entspricht bei bestimmungsgemäßer Verwendung den geltenden EU-Vorschriften.
Natürliche Antihaftbeschichtung für ein Leben lang hervorragende Bratergebnisse
Nutzen Sie die hervorragenden Wärmeeigenschaften von Kohlenstoffstahl, um hervorragende Bratergebnisse zu erzielen. Mit einer Pfanne aus Kohlenstoffstahl erhalten Sie die perfekte Mischung aus der außergewöhnlichen Wärmespeicherung von Gusseisen und der leichten Vielseitigkeit von Edelstahl. Verwenden Sie die Bratpfanne auf dem Herd, im Ofen, auf dem Grill oder über einer offenen Flamme. Ob Sie Hähnchenbrust anbraten, Meeresfrüchte braten oder eine köstliche Frittata zubereiten, Sie haben ein Küchengerät in Profiqualität in der Hand.
Wir haben diese Bratpfanne mit dem Feedback einiger der besten Köche Dänemarks entworfen. Deshalb verfügt sie über einen einzigartigen ergonomischen Edelstahlgriff, der dank eines Luftgusskerns kühl bleibt. Die Rundungen der Pfanne erleichtern das Wenden von Speisen beim Braten, während ihr Design im Vergleich zu anderen Pfannen mit gleichem Durchmesser eine größere Kochfläche bietet.
Sie erzeugen Ihre eigene natürliche Antihaftbeschichtung, indem Sie die Pfanne mit Öl einreiben. Mit der Zeit wird beim Kochen mehr Öl in die Oberfläche eingebrannt, wodurch die Leistung der Pfanne verbessert wird. Das bedeutet, dass Sie eine Pfanne haben, die mit der Zeit immer besser wird und völlig frei von PFAS ist. Im Gegensatz zu herkömmlichen Antihaftbeschichtungen gibt es keine empfindliche Schicht, die sich abnutzt und in Ihre Speisen übergeht, und es besteht keine Notwendigkeit, sie zu ersetzen.
Unsere Pfannen aus Kohlenstoffstahl werden in Italien handgefertigt von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für höchste Qualität.
Erzielen Sie erstaunliche Kochergebnisse
Natürliche Antihaftbeschichtung auf allen Wärmequellen
In Italien hergestellt mit 130 Jahren Handwerkskunst
Von Fachleuten geschätzt
Koch und Restaurator
Ehemaliger Michelin-Koch
Küchenchef im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Søllerød Kro
Gastronomischer Küchenchef im Hotel Hesselet
