Thomas rode
Steinbutt mit Gemüse in asiatischer Marinade
Schau dabei zu, wie Thomas Rode dir zeigt, wie man ein leckeres Fischgericht zubereitet. Das Rezept ist einfach zu befolgen, und selbst wenn du nicht...
Gebratenes Lammekotelett mit Grün- und Glaskohl
Wenn du deine Gäste, deine Schwiegermutter oder deinen Liebsten beeindrucken möchtest, ist dieses Rezept genau das Richtige. Wenn du es richtig befolgst, kannst du sicher...
Koteletts mit Butternut-Kürbis und Pfifferlingen
Pfifferlinge und Butternut-Kürbis sind echte Herbstklassiker – und welch besserer Weg, sie zu genießen, als in Begleitung von ein paar herrlichen Schweinekoteletts? In diesem Video...
Neujahrs-Dessert: Schokoladen-Mokka-Parfait mit Zitrusfrucht-Salat und Kakaobaisertüchern
Puuh. Wir können kaum noch mehr essen - und dann gibt es auch noch Kransekuchen… Aber wir versprechen dir. Sobald dieses Dessert auf dem Tisch...
Neujahrsforspeis: Gegrillter Hummer mit Jalapeño-Kohl
Hoffentlich hast du deine Austern und Sardinen zum großen Vergnügen von dir und deinen Gästen bereits serviert. Jetzt geht es weiter zur Vorspeise. Das Gericht,...
Neujahrshauptgang: Tournedos mit Estragon-Petersilien-Emulsion und warmem Salat
Nun, da die Königin gesprochen hat, und Häppchen und Vorspeise genossen wurden, geht es weiter zum Hauptgang des Abends. Unser Menü bietet einen herrlichen Tournedos...
So bereitest du die perfekten weichen Zwiebeln zu
Weiche Zwiebeln sind ein wahrer Favorit, die perfekt zu unzähligen verschiedenen Gerichten passen - und sind zudem ultra-leicht zuzubereiten. Hier bekommst du einen Tipp von...
Gebratene Hähnchenbrust mit Pfannensauce
Thomas Rode zeigt, wie man ein Hähnchenbrustteil saftig brät und eine klassische Pfannensauce zubereitet – alles in einer Edelstahlpfanne. Hier gibt es keine Antihaftbeschichtung, nur...
Ananas geschmort über dem Feuer mit Rum & Vanille
Hier bekommst du das Rezept für saftiges Ananas, das langsam über dem Feuer mit dunklem Rum und echter Vanille geschmort wird und den Geschmack auf...
-
- 1
- 2
-