Hergestellt in Italien
Entwickelt für Hobbyköche. Vertraut von Profis.
Wir haben die besten Köche des Landes gefragt, wie die ultimative Serie von Töpfen und Pfannen aussehen soll – und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Ausgießrand und einer Auswahl an Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Das Set enthält eine Servierkasserolle sowie Kasserollen mit 1,5 L und 2,5 L Fassungsvermögen. Mit diesen drei funktionalen Größen sind Sie bestens ausgestattet, egal ob Sie Reis für zwei kochen, Gästen am Samstagabend Sauce servieren oder am Sonntagmorgen weichgekochte Eier zubereiten.
Mit 5-lagiger Konstruktion gebaut, um ein Leben lang zu halten - mit allen Vorteilen von Edelstahl: pflegeleicht, für alle Kocharten geeignet und frei von PFAS oder anderen schädlichen Beschichtungen, die mit der Zeit abnutzen und in Ihr Essen gelangen können.
Erleben Sie unglaublich gleichmäßige Wärmeverteilung dank der fünfschichtigen Konstruktion, statt der üblichen drei Schichten bei Edelstahl-Kochgeschirr. So vermeiden Sie Hotspots am Boden Ihrer Kasserolle, die zu angebranntem Essen, ungleichmäßigem Garen und getrennten Saucen führen können.
Sie profitieren von effektiver Wärmeleitung dank des Aluminiumkerns, der eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit besitzt und es Ihnen ermöglicht, die Temperatur schnell zu erhöhen oder zu senken. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit einer aufgesetzten Sandwich-Basis verteilt sich die Wärme bei diesem Set natürlich bis an die Seiten, da sowohl Boden als auch Seiten aus 5-ply Material bestehen.
Die Serie wird von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano in Italien handgefertigt, die jedes Produkt sorgfältig in ihrer Familienwerkstatt mit über 130 Jahren Erfahrung herstellen. Es ist dänisches Design, italienisches Handwerk und Ihre Garantie für Spitzenqualität.
Kochtopf-Set – 5-ply
-
Hergestellt in Italien
-
Fünfschichtige Konstruktion
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Inklusive Deckel
-
Für alle Wärmequellen geeignet
- Enthält 0,5 L, 1,5 L und 2,5 L
Variante auswählen
Kochtopf-Set – 5-ply
€322 EUR
Kochtopf 0,5 L + 1,5 L + 2,5 L
Wert €350 EUR
5-ply Kochgeschirr-Set
€599 EUR
Stieltopf 1,5 L + 2,5L & Kochtopf 4 L + 7 L
Wert €660 EUR
Sonstiges Zubehör:
- Innendurchmesser: 18 cm
- Außendurchmesser: 19,5 cm
- Kochfläche: 16 cm
- Boden: 15 cm
- Fassungsvermögen: 2,5 L
- Dicke: 2,6 mm
- Deckelstärke: 1 mm
- Länge inklusive Griff: 36 cm
- Höhe: 10,2 cm (13,4 cm inklusive Deckel)
- Gewicht: 1030 g (1444 g inklusive Deckel)
- Innendurchmesser: 16 cm
- Außendurchmesser: 17,6 cm
- Kochfläche: 13,5 cm
- Boden: 13,7 cm
- Fassungsvermögen: 1,5 L
- Dicke: 2,5 mm
- Deckelstärke: 1 mm
- Länge inklusive Griff: 34,5 cm
- Gesamthöhe: 10,7 cm (7,8 cm ohne Griff)
- Gewicht: 838 g (1100 g inklusive Deckel)
- Innendurchmesser: 10 cm
- Außendurchmesser: 11,6 cm
- Bratfläche: 8,5 cm
- Boden: 9 cm
- Fassungsvermögen: 0,5 L
- Dicke: 2,5 mm
- Deckelstärke: 1 mm
- Länge inklusive Griff: 22,4 cm
- Höhe: 5 cm (8,5 cm inklusive Deckel)
- Gewicht: 415 g (520 g inklusive Deckel)
- Spülmaschinengeeignet.
- Bei mittlerer Hitze erwärmen.
- Kann bis zu 300 Grad im Ofen verwendet werden.
- Für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktionsherde.
- Kalkablagerungen, Regenbogenflecken und ähnliche Flecken auf Edelstahloberflächen sind natürlich und unbedeutend, können aber leicht mit Essig entfernt werden.
Entwickelt für Hobbyköche. Vertraut von Profis.
Wir haben die besten Köche des Landes gefragt, wie die ultimative Serie von Töpfen und Pfannen aussehen soll – und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Ausgießrand und einer Auswahl an Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Das Set enthält eine Servierkasserolle sowie Kasserollen mit 1,5 L und 2,5 L Fassungsvermögen. Mit diesen drei funktionalen Größen sind Sie bestens ausgestattet, egal ob Sie Reis für zwei kochen, Gästen am Samstagabend Sauce servieren oder am Sonntagmorgen weichgekochte Eier zubereiten.
Mit 5-lagiger Konstruktion gebaut, um ein Leben lang zu halten - mit allen Vorteilen von Edelstahl: pflegeleicht, für alle Kocharten geeignet und frei von PFAS oder anderen schädlichen Beschichtungen, die mit der Zeit abnutzen und in Ihr Essen gelangen können.
Erleben Sie unglaublich gleichmäßige Wärmeverteilung dank der fünfschichtigen Konstruktion, statt der üblichen drei Schichten bei Edelstahl-Kochgeschirr. So vermeiden Sie Hotspots am Boden Ihrer Kasserolle, die zu angebranntem Essen, ungleichmäßigem Garen und getrennten Saucen führen können.
Sie profitieren von effektiver Wärmeleitung dank des Aluminiumkerns, der eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit besitzt und es Ihnen ermöglicht, die Temperatur schnell zu erhöhen oder zu senken. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit einer aufgesetzten Sandwich-Basis verteilt sich die Wärme bei diesem Set natürlich bis an die Seiten, da sowohl Boden als auch Seiten aus 5-ply Material bestehen.
Die Serie wird von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano in Italien handgefertigt, die jedes Produkt sorgfältig in ihrer Familienwerkstatt mit über 130 Jahren Erfahrung herstellen. Es ist dänisches Design, italienisches Handwerk und Ihre Garantie für Spitzenqualität.
'In der Restaurantküche ist sie auf dem neuesten Stand.'
Das sind die Worte von Brian Mark, ehemaliger Küchenchef im Søllerød Kro, das seit 2007 mit einem Stern im Michelin-Führer ausgezeichnet ist. Im Jahr 2023 gewann Brian Mark den weltweit renommiertesten Kochwettbewerb, den „Bocuse d'Or“, der auch als inoffizielle Weltmeisterschaft in diesem Bereich gilt.
Vertrauen bei Fachleuten
Mitbegründer und Küchenchef im Restaurant Barr
Ehemaliger Michelin-Koch
Gewinner des Bocuse d'Or 2023
Gastronomischer Küchenchef im Hotel Hesselet
