In Schweden handgefertigt – mit Leidenschaft für erstklassige Materialien
Kohlenstoffstahl ist ein fantastisches Material für die Küche – insbesondere wenn man es richtig pflegt. Deshalb haben wir es dir mit einem Pflegewachs leicht gemacht, das du sowohl zum Einbrennen als auch zur Pflege deiner Kohlenstoffstahl-Pfanne verwenden kannst.
Die Zusammensetzung wurde sorgfältig getestet, um die perfekte Kombination zu finden: Das Wachs muss leicht zu verteilen sein, vor Rost schützen und eine natürliche Antihaft-Oberfläche bilden, damit deine Kohlenstoffstahl-Pfanne mit der Zeit immer besser wird. Deshalb besteht unser Pflegewachs aus einer perfekt abgestimmten Mischung aus Bienenwachs und natürlichen Ölen, die die besten Ergebnisse liefert.
Das Pflegewachs wird von einem kleinen Familienbetrieb in Südschweden handgefertigt. Das Ziel: weniger, aber bessere Produkte herzustellen, die dir helfen, das Beste aus deiner Küchenausstattung herauszuholen. Verwende das Pflegewachs zum Einbrennen deiner Pfanne oder reibe es nach der Reinigung in einer dünnen Schicht ein – so erhältst du eine Pfanne, die dir immer wieder die besten Bratergebnisse liefert.
Einbrenn- und Pflegepaste – Kohlenstoffstahl
- Baut natürliche Antihaft-Schicht auf
- Schützt vor Rost
- Handgefertigt in Schweden
Variante auswählen
Einbrenn- und Pflegepaste – Kohlenstoffstahl
€28 EUR
180 ml
Pflege-Set – Kohlenstoffstahl
€51 EUR
3 Stück
Sonstiges Zubehör:
- Das Pflegewachs kann für Kochgeschirr aus Kohlenstoffstahl und Rohgusseisen verwendet werden.
- Inhaltsstoffe: Bienenwachs, Leinöl und Rapsöl
- Inhalt: 180 ml
- Trage bei Bedarf während des Einbrennens oder nach dem Gebrauch und der Reinigung von Kochgeschirr aus Kohlenstoffstahl oder rohem Gusseisen ein Einbrennwachs auf.
- Gib mit einem Tuch eine kleine Menge Einbrennwachs auf die Oberfläche und verteile es gleichmäßig. Wenn die Pfanne noch warm ist, lässt es sich leichter verarbeiten. Überschüssiges Wachs anschließend mit einem sauberen Tuch oder etwas Küchenpapier entfernen.
- Eine detaillierte Anleitung zum Einbrennen findest du hier.
In Schweden handgefertigt – mit Leidenschaft für erstklassige Materialien
Kohlenstoffstahl ist ein fantastisches Material für die Küche – insbesondere wenn man es richtig pflegt. Deshalb haben wir es dir mit einem Pflegewachs leicht gemacht, das du sowohl zum Einbrennen als auch zur Pflege deiner Kohlenstoffstahl-Pfanne verwenden kannst.
Die Zusammensetzung wurde sorgfältig getestet, um die perfekte Kombination zu finden: Das Wachs muss leicht zu verteilen sein, vor Rost schützen und eine natürliche Antihaft-Oberfläche bilden, damit deine Kohlenstoffstahl-Pfanne mit der Zeit immer besser wird. Deshalb besteht unser Pflegewachs aus einer perfekt abgestimmten Mischung aus Bienenwachs und natürlichen Ölen, die die besten Ergebnisse liefert.
Das Pflegewachs wird von einem kleinen Familienbetrieb in Südschweden handgefertigt. Das Ziel: weniger, aber bessere Produkte herzustellen, die dir helfen, das Beste aus deiner Küchenausstattung herauszuholen. Verwende das Pflegewachs zum Einbrennen deiner Pfanne oder reibe es nach der Reinigung in einer dünnen Schicht ein – so erhältst du eine Pfanne, die dir immer wieder die besten Bratergebnisse liefert.
Von Fachleuten geschätzt
Mitbegründer und Küchenchef im Restaurant Barr
Former Michelin chef
Gewinner des Bocuse d'Or 2023
Gastronomic chef at Hotel Hesselet.
