Ein emaillierter Gusseisen-Schmortopf ist ein Küchenutensil, das für fast alles verwendet werden kann. Es verteilt die Wärme gleichmäßig, behält sie lange, verträgt säurehaltige Gerichte und...

Gusseisen-Schmortöpfe mit Emaille sind keine neue Erfindung – ganz im Gegenteil. Sie haben sich seit vielen Jahrzehnten ihren festen Platz in Küchen auf der ganzen...

Wir haben fünf der wichtigsten Fragen zur emaillierten Gusseisen-Kasserolle an Julius Schiller gestellt, der nicht nur Gründer von Gastrotools ist, sondern auch hinter der Entwicklung...

Ein emaillierter Gusseisentopf ist ein Küchengerät, das du nur einmal kaufen musst. Er kann fast alles — von Schmorgerichten und Backen bis zum Braten und...

Das Essen ist zubereitet, serviert und aufgegessen – jetzt bleibt nur noch die Reinigung. Glücklicherweise ist ein emaillierter Gusseisen-Schmortopf dank der glatten Emaillier-Schicht unglaublich leicht...

Emailliertes Gusseisen und rohes Gusseisen bestehen aus dem gleichen Kern, unterscheiden sich jedoch erheblich in Bezug auf ihre Verwendung und Pflege. Wenn du auf der...