Professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben die besten Köche des Landes gefragt, wie die ultimative Serie von Töpfen und Pfannen aussieht, und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Ausgießerrand und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Mit seinem großzügigen Fassungsvermögen ist der 7-Liter-Topf aus keiner Küche wegzudenken – perfekt zum Kochen von hausgemachter Brühe, für aromatische Suppen oder zum Zubereiten großer Eintöpfe für die ganze Familie.
Mit 5-Lagen-Technologie erhalten Sie einen langlebigen Topf, der ein Leben lang hält und alle Vorteile von Edelstahl bietet: pflegeleicht, für alle Kocharten geeignet und frei von PFAS oder anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit ablösen und in Ihre Lebensmittel gelangen.
Der Topf sorgt dank seiner fünfschichtigen Konstruktion für eine unglaublich gleichmäßige Wärmeverteilung, im Gegensatz zu den drei Schichten, die normalerweise bei Edelstahlkochgeschirr zu finden sind. So werden Hot Spots am Boden des Topfes vermieden, die zu angebrannten Speisen, ungleichmäßiger Garung und separierten Soßen führen können.
Dank des Aluminiumkerns, der über eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit verfügt, erhalten Sie eine effektive Wärmekontrolle und können die Temperatur im Topf schnell erhöhen oder senken. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit Sandwichboden verteilt sich die Wärme natürlich an den Seiten des Topfes, da der gesamte Topf aus 5-lagigem Material besteht – ideal für Gerichte wie Risotto und Schmorgerichte. Das Set enthält außerdem einen Dämpfeinsatz, der die ideale Ergänzung für Ihren 5-lagigen Topf ist. Wenn Sie schon einmal versucht haben, ohne Dämpfeinsatz in Ihrem Topf zu dämpfen, wissen Sie, dass das keine leichte Aufgabe ist. Mit einem Dämpfeinsatz erhalten Sie ein Werkzeug, das Ihnen die Arbeit so einfach wie möglich macht: Kochen Sie Wasser im Topf und setzen Sie den Einsatz hinein – ohne sich die Finger zu verbrennen. Verwenden Sie ihn für köstliches Gemüse, saftigen Fisch oder gedämpfte Knödel. Beide Produkte werden in Italien von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano handgefertigt, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für höchste Qualität.
Topf 7 l + Dämpfeinsatz
- Hergestellt in Italien
- Fünfschichtige Konstruktion
- Deckel und Dämpfeinsatz inklusive
- Für alle Herdarten geeignet
Variante auswählen
Dampfeinsatz
€67 EUR
Edelstahl
Topf 7 l + Dämpfeinsatz
€269 EUR
Set
Wert €282 EUR
Topf 7 l + Dämpfeinsatz + Pasta-Einsatz
€339 EUR
Set
Wert €363 EUR
Sonstiges Zubehör:
Glasdeckel
€20 EUR
Mehrere Größen
- Höhe: 10 cm
- Breite inkl. Griff: 32,7 cm
- Durchmesser oben (ohne Griff): 25,4 cm
- Durchmesser unten: 19,6 cm
- Dicke: 2 mm
- Gewicht: 634 g
- Innendurchmesser: 24 cm
- Außendurchmesser: 25,6 cm
- Bratfläche: 21,3 cm
- Boden: 21,5 cm
- Fassungsvermögen: 7 l
- Dicke: 2,5 mm
- Deckelstärke: 1 mm
- Höhe: 15,7 cm (20 cm mit Deckel)
- Gewicht: 2024 g (2502 g einschließlich Deckel)
- Höhe: 21,2 cm (25,5 cm einschließlich Deckel)
- Gewicht: 2626 g (3100 g einschließlich Deckel)
- Spülmaschinenfest.
- Der Topf sollte bei mittlerer Hitze erhitzt werden.
- Bis zu 300 Grad backofenfest.
- Der Topf ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
- Es ist natürlich und unbedenklich, dass sich Kalkablagerungen, Regenbogenflecken und Ähnliches auf der Oberfläche von Edelstahl bilden können, diese lassen sich jedoch leicht mit Essig entfernen.
Professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben die besten Köche des Landes gefragt, wie die ultimative Serie von Töpfen und Pfannen aussieht, und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Ausgießerrand und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Mit seinem großzügigen Fassungsvermögen ist der 7-Liter-Topf aus keiner Küche wegzudenken – perfekt zum Kochen von hausgemachter Brühe, für aromatische Suppen oder zum Zubereiten großer Eintöpfe für die ganze Familie.
Mit 5-Lagen-Technologie erhalten Sie einen langlebigen Topf, der ein Leben lang hält und alle Vorteile von Edelstahl bietet: pflegeleicht, für alle Kocharten geeignet und frei von PFAS oder anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit ablösen und in Ihre Lebensmittel gelangen.
Der Topf sorgt dank seiner fünfschichtigen Konstruktion für eine unglaublich gleichmäßige Wärmeverteilung, im Gegensatz zu den drei Schichten, die normalerweise bei Edelstahlkochgeschirr zu finden sind. So werden Hot Spots am Boden des Topfes vermieden, die zu angebrannten Speisen, ungleichmäßiger Garung und separierten Soßen führen können.
Dank des Aluminiumkerns, der über eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit verfügt, erhalten Sie eine effektive Wärmekontrolle und können die Temperatur im Topf schnell erhöhen oder senken. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit Sandwichboden verteilt sich die Wärme natürlich an den Seiten des Topfes, da der gesamte Topf aus 5-lagigem Material besteht – ideal für Gerichte wie Risotto und Schmorgerichte. Das Set enthält außerdem einen Dämpfeinsatz, der die ideale Ergänzung für Ihren 5-lagigen Topf ist. Wenn Sie schon einmal versucht haben, ohne Dämpfeinsatz in Ihrem Topf zu dämpfen, wissen Sie, dass das keine leichte Aufgabe ist. Mit einem Dämpfeinsatz erhalten Sie ein Werkzeug, das Ihnen die Arbeit so einfach wie möglich macht: Kochen Sie Wasser im Topf und setzen Sie den Einsatz hinein – ohne sich die Finger zu verbrennen. Verwenden Sie ihn für köstliches Gemüse, saftigen Fisch oder gedämpfte Knödel. Beide Produkte werden in Italien von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano handgefertigt, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für höchste Qualität.
'In der Restaurantküche ist sie auf dem neuesten Stand.'
Dies sind die Worte von Brian Mark, dem Chefkoch des Søllerød Kro, das seit 2007 einen Stern im Guide Michelin hat. Im Jahr 2023 gewann Brian Mark den renommiertesten Kochwettbewerb der Welt, den „Bocuse d'Or“, der auch als inoffizielle Weltmeisterschaft in diesem Bereich bekannt ist.
Wie man mit 5-ply Kochgeschirr kocht
Vertrauen bei Fachleuten
Koch und Restaurator
Ehemaliger Michelin-Koch
Küchenchef im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Søllerød Kro
Gastronomischer Küchenchef im Hotel Hesselet
