Professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben die besten Köche des Landes gefragt, wie die ultimative Serie von Töpfen und Pfannen aussieht, und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Ausgießer und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Mit seinem großzügigen Fassungsvermögen ist der 7-Liter-Topf aus keiner Küche wegzudenken – perfekt zum Kochen von hausgemachter Brühe, für schmackhafte Suppen oder zum Zubereiten großer Eintöpfe für die ganze Familie.
Mit 5-Lagen-Technologie erhalten Sie einen langlebigen Topf, der ein Leben lang hält und alle Vorteile von Edelstahl bietet: pflegeleicht, für alle Kocharten geeignet und frei von PFAS oder anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit ablösen und in Ihre Lebensmittel gelangen.
Der Topf sorgt dank seiner fünfschichtigen Konstruktion für eine unglaublich gleichmäßige Wärmeverteilung, im Gegensatz zu den drei Schichten, die normalerweise bei Edelstahlkochgeschirr zu finden sind. So werden Hot Spots am Boden des Topfes vermieden, die zu angebrannten Speisen, ungleichmäßiger Garung und separierten Soßen führen können.
Dank des Aluminiumkerns, der eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit aufweist und ein schnelles Erhöhen oder Senken der Temperatur im Topf ermöglicht, erhalten Sie eine effektive Wärmekontrolle. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit Sandwichboden verteilt sich die Wärme natürlich an den Seiten der Pfanne, da die gesamte Pfanne aus 5-lagigem Material besteht – ideal für Gerichte wie Risotto und Schmorgerichte. Der Pasta-Einsatz wurde entwickelt, um perfekte Pasta zu kochen, ohne dass Sie kochendes Nudelwasser aus der Pfanne abgießen müssen, was oft zu Nudeln in der Spüle oder kochendem Wasser auf dem Herd führt. Dank der stabilen Griffe lässt sich der Einsatz leicht in kochendes Wasser absenken, ohne sich zu verbrennen, und ebenso leicht wieder herausheben, wenn das Essen fertig ist. Der Einsatz eignet sich jedoch nicht nur für Pasta: Verwenden Sie ihn zum Blanchieren von Spargel, zum Kochen von Kartoffeln oder zum Kochen großer Mengen Eier.
Beide Artikel werden in Italien handgefertigt von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für höchste Qualität.
Topf 7 l + Pasta-Einsatz
- Hergestellt in Italien
- Fünfschichtige Konstruktion
- Deckel und Nudeleinsatz im Lieferumfang enthalten
- Für alle Wärmequellen geeignet
Variante auswählen
Pasta-Einsatz
€81 EUR
Edelstahl
Topf 7 l + Pasta-Einsatz
€284 EUR
Set
Wert €296 EUR
Topf 7 l + Dämpfeinsatz + Pasta-Einsatz
€339 EUR
Set
Wert €363 EUR
Sonstiges Zubehör:
Kochlöffel
€20 EUR
30 cm - Olivenholz
- Innendurchmesser: 24 cm
- Außendurchmesser: 25,6 cm
- Bratfläche: 21,3 cm
- Bodendurchmesser: 21,5 cm
- Fassungsvermögen: 7 l
- Dicke: 2,5 mm
- Deckelstärke: 1 mm
- Höhe: 15,7 cm (20 cm inkl. Deckel)
- Gewicht: 2024 g (2502 g inkl. Deckel)
- Höhe: 15,6 cm
- Breite inkl. Griffe: 32,1 cm
- Durchmesser oben (ohne Griff): 25 cm
- Durchmesser unten: 22,2 cm
- Dicke: 2 mm
- Gewicht: 762 g
- Höhe: 20,3 cm (24,6 cm inkl. Deckel)
- Gewicht: 2750 g (3228 g inkl. Deckel)
- Spülmaschinenfest.
- Der Topf sollte auf mittlerer Hitze erhitzt werden.
- Bis zu 300 Grad backofenfest.
- Der Topf ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
- Es ist natürlich und unbedenklich, dass Kalkablagerungen, Regenbogenflecken und Ähnliches auf der Oberfläche von Edelstahl auftreten können, diese lassen sich jedoch leicht mit Essig entfernen.
Professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben die besten Köche des Landes gefragt, wie die ultimative Serie von Töpfen und Pfannen aussieht, und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Ausgießer und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Mit seinem großzügigen Fassungsvermögen ist der 7-Liter-Topf aus keiner Küche wegzudenken – perfekt zum Kochen von hausgemachter Brühe, für schmackhafte Suppen oder zum Zubereiten großer Eintöpfe für die ganze Familie.
Mit 5-Lagen-Technologie erhalten Sie einen langlebigen Topf, der ein Leben lang hält und alle Vorteile von Edelstahl bietet: pflegeleicht, für alle Kocharten geeignet und frei von PFAS oder anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit ablösen und in Ihre Lebensmittel gelangen.
Der Topf sorgt dank seiner fünfschichtigen Konstruktion für eine unglaublich gleichmäßige Wärmeverteilung, im Gegensatz zu den drei Schichten, die normalerweise bei Edelstahlkochgeschirr zu finden sind. So werden Hot Spots am Boden des Topfes vermieden, die zu angebrannten Speisen, ungleichmäßiger Garung und separierten Soßen führen können.
Dank des Aluminiumkerns, der eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit aufweist und ein schnelles Erhöhen oder Senken der Temperatur im Topf ermöglicht, erhalten Sie eine effektive Wärmekontrolle. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit Sandwichboden verteilt sich die Wärme natürlich an den Seiten der Pfanne, da die gesamte Pfanne aus 5-lagigem Material besteht – ideal für Gerichte wie Risotto und Schmorgerichte. Der Pasta-Einsatz wurde entwickelt, um perfekte Pasta zu kochen, ohne dass Sie kochendes Nudelwasser aus der Pfanne abgießen müssen, was oft zu Nudeln in der Spüle oder kochendem Wasser auf dem Herd führt. Dank der stabilen Griffe lässt sich der Einsatz leicht in kochendes Wasser absenken, ohne sich zu verbrennen, und ebenso leicht wieder herausheben, wenn das Essen fertig ist. Der Einsatz eignet sich jedoch nicht nur für Pasta: Verwenden Sie ihn zum Blanchieren von Spargel, zum Kochen von Kartoffeln oder zum Kochen großer Mengen Eier.
Beide Artikel werden in Italien handgefertigt von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für höchste Qualität.
'In der Restaurantküche ist sie auf dem neuesten Stand.'
Dies sind die Worte von Brian Mark, dem Chefkoch des Søllerød Kro, das seit 2007 einen Stern im Guide Michelin hat. Im Jahr 2023 gewann Brian Mark den renommiertesten Kochwettbewerb der Welt, den „Bocuse d'Or“, der auch als inoffizielle Weltmeisterschaft in diesem Bereich bekannt ist.
Wie man mit 5-ply Kochgeschirr kocht
Vertrauen bei Fachleuten
Koch und Restaurator
Ehemaliger Michelin-Koch
Küchenchef im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Søllerød Kro
Gastronomischer Küchenchef im Hotel Hesselet
